Thực đơn đặc biệt giúp Nga đánh bại Tây Ban Nha ở World Cup

• Dinh dưỡng
• 2020-11-12

Ở trận gặp Tây Ban Nha ngày 1/7, các cầu thủ Nga đã thể hiện thể hình tuyệt vời, chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng giúp đội nhà giành quyền tái đấu. Nga đã thắng đội tuyển Tây Ban Nha trên chấm 11m vào đêm 1/7. Ảnh: AP.

Theo báo cáo từ Russia Beyond, đội tuyển Nga phải tuân theo một thực đơn đặc biệt trong thời gian diễn ra World Cup. Đầu bếp Nikolai Kosaryov (Nikolai Kosaryov) tiết lộ rằng họ thường bắt đầu ăn cháo (trừ hạt báng) vào buổi sáng và ăn cháo với trái cây (dâu tây, chuối, kiwi). Nếu không thích cháo gạo, bạn có thể chuyển sang bột ngô, ngũ cốc nguyên hạt với sữa hoặc sữa chua.

Trong giờ tập, “Gấu Nga” ăn cơm và mì để tăng cường năng lượng. Thịt, cá và hải sản cũng được cung cấp trong thực đơn để đảm bảo lượng protein cần thiết.

Nghiêm cấm ăn thực phẩm giàu chất béo, chẳng hạn như khoai tây chiên, kem và sốt mayonnaise. Các cầu thủ cũng không được phép đụng vào rượu bia, nước tăng lực vì có thể làm tổn thương gan.

Vào ngày thi đấu, chế độ ăn của đội tuyển Nga đã thay đổi một chút. Bác sĩ của đội Eduard Bezuglov (Eduard Bezuglov) cho biết 48 giờ trước trận đấu, các cầu thủ đang loại bỏ dần các loại thịt giàu chất béo (như thịt lợn, thịt cừu) và bơ. Sáng hôm sau, họ ngừng ăn các sản phẩm từ sữa.

Vào ngày thi đấu, người Nga đã nạp carbohydrate và protein từ 3 đến 3,5 giờ trước khi mở sân. Các món ăn phải đạt tiêu chí nhiều rau và ít dầu mỡ. Một số loại trái cây nhiệt đới và nấm bị hạn chế để ngăn ngừa dị ứng. Kết thúc. Lúc này, đầu bếp chuẩn bị bánh pizza, bánh nướng và bánh kếp. Các cầu thủ có thể uống một ly rượu hoặc bia để tự thưởng cho mình, nhưng hầu hết các cầu thủ Nga không uống những thức uống này.

Thực đơn lý tưởng cho các cầu thủ bóng đá Nga

Bữa sáng: trà hoặc cà phê, bột yến mạch nấu với mật ong, bánh mì, mứt hoặc mật ong.

Bữa trưa: Mì ống, ức gà nướng hoặc cá hồi, rau nướng trong dầu ô liu. — Bữa tối: Tương tự như bữa trưa, bổ sung thêm rau, salad và trái cây. Nat