3 món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng

• Dinh dưỡng
• 2020-10-20

Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn trẻ suy dinh dưỡng cách điều trị 3 món ăn bổ dưỡng như sau:

Gà chiên bột

Nguyên liệu:

Đùi gà hoặc ức gà. – Nửa phần bột chiên giòn – 100g bột chiên xù – dầu, muối, đường …

Chiên gà.

Cách nấu:

Làm sạch gà, bỏ xương, thái miếng , Ướp với chút muối, tiêu, nước mắm, đường đập dập trứng cho vào chén, trộn đều bột năng và thêm chút nước để bột chiên giòn rồi trút ra đĩa. Cho gà vào xào mì, lăn qua mì đã xào rồi chiên trong nồi dầu nóng.

Thịt bò cuộn rau

Nguyên liệu:

– thịt bò 200 gram. Một hộp sốt cà-rốt, nửa củ hành tây, dừa tươi, thìa cà phê bột năng, ba nhánh tỏi, dầu ăn, đường, mắm, tiêu …- rau rang.- — xử lý: – — Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông, ướp sốt cà chua, thêm 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê nước mắm, ít tiêu. Chờ 30 phút cho thấm-khoai tây, cà rốt gọt vỏ cắt miếng nhỏ-dừa tươi vắt lấy nước-tỏi băm nhỏ-đun dầu bắc lên bếp, cho tỏi vào trộn đều, trút thịt bò vào. Trong chảo rán. Cho nước dừa, thịt bò, khoai tây và cà rốt vào nồi áp suất nấu đến khi chín mềm. Đổ rau câu ra bát, rắc rau mùi lên và cho bé ăn cơm hoặc bánh mì.

Sữa lắc sữa chua

Sữa lắc sữa chua

Thành phần:

– 50ml sữa chua-30ml nước ép táo-60ml sốt-đường, đá viên-xử lý:

Cho sữa chua, nước táo, nước dứa, nước đường, đá viên vào bình và lắc mạnh. Pha xong đổ ra cốc cho bé dùng ngay.

Thi Tran