3 món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng
- Dinh dưỡng
- 2020-10-24
Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn 3 phương pháp điều trị dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng:
gà rán
nguyên liệu:
đùi gà hoặc ức gà. – Nửa gói bột chiên giòn-100g bột chiên xù-dầu, muối, đường …
Gà rán .
Cách chế biến:
Gà làm xong, lọc bỏ xương, chặt miếng Cắt mỏng, ướp với chút muối, tiêu, mắm, đường cho trứng vào chén, cho bột năng vào khuấy đều với ít nước cho sền sệt – đổ bột chiên giòn ra đĩa. Cho gà vào bột chiên giòn, lăn bột chiên xù rồi chiên trong nồi dầu nóng.
– Thịt bò với rau
– Thành phần:
– 200 gram thịt bò thăn. Một hũ sốt cà-rốt-nửa củ hành-dừa tươi-một thìa cà-phê bột-ba tép tỏi-dầu ăn, đường, mắm, tiêu …- lò nướng rau.
Xử lý:
– sẽ Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông, ướp sốt cà chua, thêm 2 thìa cà phê đường, nửa thìa cà phê nước mắm, ít tiêu. Chờ 30 phút cho thấm-khoai tây, cà rốt gọt vỏ, hương liệu xắt mỏng-dừa tươi, tỏi băm nước-đun nóng dầu trên bếp, cho tỏi vào phi thơm, trút thịt bò vào chảo phi thơm. trong. Cho nước dừa, thịt bò, khoai tây và cà rốt vào nồi áp suất nấu đến khi chín mềm. Đổ rau câu ra bát, rắc rau mùi rồi cho bé ăn cơm hoặc bánh mì.
Sữa lắc sữa chua
Sữa lắc sữa chua
Thành phần:
– 50ml sữa chua-30ml nước táo – 60ml sốt-đường, đá viên.
Cách điều trị:
Thêm sữa chua, nước ép táo, nước ép dứa, nước đường, quả bóng đá và lắc mạnh. Pha xong đổ ra cốc là bé có thể dùng được ngay.
Thi Tran