Thực đơn một tuần cho người tiểu đường
- Dinh dưỡng
- 2020-10-25
Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt giải thích cách lựa chọn thực phẩm và thiết kế thực đơn hàng tuần phù hợp cho người bệnh tiểu đường như sau:
Sáng
(18h30-7h30)
Sáng
( 9am) -noon
(11-11,30am)
old
(2:30 pm-2:30pm)
chiều
(5:30 pm đến 5:30 pm) – buổi tối — – (20-20: 30)
– Thịt gà bát vừa: 70g bún, 30g thịt gà, 30g rau .—— Hai gói nho — cơm chén. Nước dùng bí đỏ (80 gam bí đỏ, 5 gam thịt)
– Trứng kho: 27 gam thịt nạc, nửa quả trứng, bột nấm …
– Cà chua, dưa leo.
– Dưa hấu, một khẩu phần 150 gam .—— Mỗi chén cơm-Douban và súp tôm: 10 gam tôm, 50 gam đậu phụ hầm Douban: 50 gam đậu phụ, 25 gam thịt, 5 gam dầu, Nấm, bún. -Khoai tây, dưa giá 100 gam. -Quả có 3 quả .
– Đĩa 6 quả vừa .—— Uyên ương là quả .
Chén cơm .
– Canh chua cá hồi: Cá 2 1 gam, măng 50 gam, dầu 2,5 gam.
– Thịt đùi kho trứng: 40 gam thịt đùi, trứng, quả mắc mật.
– Cải bó xôi và 100 gam nước đun sôi .—— Nửa trái lê .—— Một chén gạo – Canh tôm khô: 10 gam tôm và 50 gam cải xoong. – Thịt lợn luộc và đậu phụ: 50 gam đậu phụ , 25 gam thịt, 5 gam dầu, nấm mèo và nấm mèo-dưa đỏ, dưa giá 100 gam-táo 3 quả. — Tô canh thịt heo: 70 gam súp thịt lợn 25 gam, rau mùi …—— 50 gam nho khô .—— Một chén cơm .—— Canh tôm: tôm 10 gam, bí đỏ 50 gam Gam .
– Thương phẩm: 60 gam thịt, 35 gam củ sắn
– rau càng cua trộn giấm .—— Quả sabo là một loại quả .—— mỗi chén – Thịt nạc và súp bông cải xanh: 10 gram thịt, 100 gram gà nấu bông cải xanh với nấm: 50 gram thịt gà, 100 gram nấm, 100 gram cà rốt, 3 gram dầu – 100 gram thanh long. Bún cá hộp: bánh mì xíu mại (bánh mì cóc), 20 gram cá hộp, cà chua và dưa leo …
— Eleutherococcus senticosus 50 gram.
– Tô dài: 90 gram bún, 30 gram Sườn non, 10 gram viên, 18 gram giò heo, giá đỗ, bắp chuối … – Kem giòn, một miếng trung bình Thịt bắp cải: 10 gam thịt lợn, 50 gam cá chẽm om bắp cải: 45 gam cá, 50 gam rau luộc nêm: 100 gam củ cải-4 trái chôm chôm.
– Hoành thánh một bát nhỏ: Thanh an 16 gam, thịt 13 gam, rau. Gram, một loại rau, 50 gam rau bina-tôm trang trí với hành tây: 50 gam tôm, 30 gam hành tây, 6 gam dầu-50 gam đậu xanh nấu chín-quả hồng, hai quả vừa.
– cơm một Súp-bí đỏ Thịt: 5 gram thịt, 50 gram bí đỏ trứng cỡ 70 gram, nửa quả trứng còn lại, 2,5 gram dầu – nửa trái táo, đĩa vừa: 26 gram mì gạo, 26 gram bột năng, thịt heo quay 20 Một gam, dưa leo, hành tây, nước mắm .—— một miếng 60 gam .—— Tô vừa đậu hũ bò kho: 50 gam, 80 gam thịt bò, rau. .
– Dưa hấu, một phần ăn 150 gam .—— Mỗi chén canh đậu phụ thịt tỏi tây: 20 gam thịt, 20 gam đậu phụ, 30 gam hẹ – mực sốt cà chua thịt: 50 gam mực, 30 gam thịt, 5 gam bông cải xanh xào tỏi: 100 gam bông cải xanh, 5 gam ổi nửa quả.
– Một chén cháo đậu đỏ: 10 gam gạo, 14 gam đậu đỏ, 12 gam dừa, 5 gam đường — nửa quả cam.
– Một tô mì rộng: 80 gam bún, 20 gam thịt, 16 gam bánh đa, 15 gam tôm tươi, 20 gam bánh tráng, nước, rau muống, giá đỗ, bắp chuối …
— Mohan Guo với ba quả vừa .—— Một chén gạo – Canh rang: 100 gam , 50 gam mắm nạc cá trắm: 100 gam nạc cá, 3 gam mắm bỏ hạt, nấm, bún …- 100 gam thanh long .—— Thị Trân