3 món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng

• Dinh dưỡng
• 2020-11-06

Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn 3 phương pháp điều trị cho trẻ suy dinh dưỡng như sau:

Gà chiên bột

Thành phần:

Đùi gà hoặc ức gà. – Nửa gói bột chiên giòn-100g bột chiên-dầu, muối, đường …

gà rán .

Cách chế biến:

– gà làm sạch, bỏ Phần xương, cắt thành từng lát mỏng, ướp với chút muối, tiêu, mắm, đường, trứng đập dập cho vào chén, trộn đều bột năng và thêm chút nước cho sền sệt – đổ bột chiên giòn ra đĩa. Cho gà vào bột chiên giòn, lăn qua bột chiên xù rồi chiên ngập dầu trong nồi dầu nóng. Một hũ mắm cà-rốt-nửa củ hành-dừa tươi-một thìa cà-phê bột-ba tép tỏi-dầu ăn, đường, mắm, tiêu …- lò rau.-xử lý:

– sẽ Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông, ướp sốt cà chua, thêm 2 thìa cà phê đường, nửa thìa cà phê nước mắm, ít tiêu. Chờ 30 phút cho thấm-khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt miếng nhỏ-dừa tươi vắt lấy nước-tỏi băm nhỏ đun trên bếp, cho tỏi vào trộn đều, trút thịt bò vào. Cho vào tô chiên. Cho nước dừa, thịt bò, khoai tây và cà rốt vào nồi áp suất nấu đến khi chín mềm. Đổ rau câu ra bát, rắc rau mùi lên trên rồi cho bé ăn cơm hoặc bánh mì.

Sữa lắc sữa chua

Sữa lắc sữa chua

Nguyên liệu:

– 50ml sữa chua-30ml nước táo – 60ml sốt-đường, đá viên.

Cách điều trị:

Thêm sữa chua, nước táo, nước dứa, nước đường, đá viên và lắc mạnh. Pha xong đổ ra cốc cho bé dùng ngay.

Thi Tran