3 món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng
- Dinh dưỡng
- 2020-11-10
Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn 3 phương pháp điều trị dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng như sau:
gà rán bột
nguyên liệu:
đùi gà hoặc ức gà. – Nửa gói bột chiên giòn – 100g bột chiên xù – dầu, muối, đường …
Gà rán .
Cách chế biến:
Gà ta làm sạch, lọc bỏ xương, chặt miếng Cắt mỏng, ướp với chút muối, tiêu, nước mắm, đường cho trứng vào âu, trộn đều bột năng với chút nước cho sền sệt – đổ bột chiên giòn ra đĩa. Cho gà vào bột chiên xù, lăn qua bột chiên xù rồi cho vào nồi dầu nóng rán vàng. Một hũ sốt cà-rốt, nửa củ hành tây, dừa tươi, muỗng cà phê bột năng, ba tép tỏi, dầu ăn, đường, mắm, tiêu …- – Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông, ướp sốt cà chua, thêm 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê nước mắm, ít tiêu. Đợi 30 phút cho khoai tây và cà rốt thấm nước-gọt vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn-dừa tươi, cho tỏi đã băm nhỏ vào dầu cho lên bếp đun nóng, cho tỏi vào phi thơm, trút thịt bò vào phi thơm. . Cho nước dừa, thịt bò, khoai tây và cà rốt vào nồi áp suất nấu đến khi chín mềm. Đổ rau câu ra bát, rắc rau mùi rồi cho bé ăn cơm hoặc bánh mì.
Sữa lắc sữa chua
Sữa lắc sữa chua
Thành phần:
– 50ml sữa chua-30ml nước ép táo-60ml sốt-đường, đá viên-xử lý:
Cho sữa chua, nước táo, nước dứa, nước đường, đá viên vào bình và lắc mạnh. Pha xong đổ ra cốc cho bé dùng ngay.
Thi Tran