Cách duy trì chế độ ăn lành mạnh khi đi bơi như Ánh Viên
- Dinh dưỡng
- 2020-11-11
Kình ngư Nguyễn Thị Ánh Viên đầu tiên của Việt Nam đã về nước sau khi giành 8 HCV và phá 8 kỷ lục bơi lội SEA Games. Những kết quả đạt được đã khiến nhiều người Việt Nam ngạc nhiên và tự hào. Để có được thành tích này, ngoài chương trình tập luyện nghiêm ngặt và ý chí kiên cường, việc nữ vận động viên gốc Qin T. tiết lộ chế độ ăn uống hàng ngày mới đây khiến nhiều người bất ngờ.
Cụ thể, để đáp ứng nhu cầu tập luyện và thi đấu, mỗi ngày Ánh Viên phải ăn 4 bữa chính và bữa phụ. Trong bữa ăn này, một bữa chính cần ít nhất một ký thịt bò, 50 con tôm, một đĩa mì lớn, một lít sữa nguyên chất, hỗn hợp nhiều loại rau và hoa quả khác. Đây là chế độ ăn kiêng do các chuyên gia người Mỹ thiết kế dựa trên đặc điểm cơ thể của anh, cường độ tập luyện tiêu hao khoảng 12.000 calo mỗi ngày. Mặc dù người bình thường chỉ cần 2000-2700 calo.
Nữ vận động viên sinh năm 1996 cho biết ban đầu cô không quen anh, không nuốt được, khóc khi ăn và phải nghỉ một lúc. Nó không khác gì tra tấn. Từ trước đến nay, Ánh Viên đã quen với việc ăn uống nên nếu “ăn ít thì đói”. -Những người tập thể hình như Ánh Viên cần luôn cung cấp đủ năng lượng cho việc tập luyện. Kéo dài trong 6-7 ngôn ngữ. Ảnh: Phúc Vinh.
kình ngư nổi tiếng thế giới Michael Phelps từng gây “sốc” khi cung cấp tới 12.000 calo mỗi ngày. Suất ăn của Michael ước tính tương đương với tổng lượng thức ăn của 6 người bình thường. Theo báo cáo của “New York Post”, thực đơn tiêu chuẩn của vận động viên bơi lội từng đoạt 5 huy chương vàng Olympic Bắc Kinh, bao gồm:
– Bữa sáng: 3 bánh mì trứng, gồm pho mát, xà lách, cà chua, hành tây chiên giòn và sốt mayonnaise , 2 tách cà phê, 1 trứng tráng, 1 bát bột yến mạch, 3 lát bánh mì nướng kiểu Pháp, 3 bánh kếp sô cô la .—— Bữa trưa: nửa kg mì ống nghiệm, 2 bánh mì thịt nguội lớn và pho mát, 3,7 lít Nước dinh dưỡng giàu năng lượng. — Bữa tối: nửa kg mì ống, bánh pizza và đồ uống bổ dưỡng đặc biệt. — Vận động viên bơi lội Ryan Lochte cung cấp thực đơn 10.000 calo mỗi ngày để luyện tập và rèn luyện sức khỏe. Ảnh: Menshealth .
– vận động viên bơi lội nổi tiếng Ryan Lochte sẽ tham gia Olympic 2016 đã đăng ảnh bữa ăn ngày hôm đó lên Twitter khiến nhiều người hâm mộ bất ngờ. Ryan cho biết, thực đơn cần cung cấp khoảng 10.000 calo mỗi ngày cho quá trình luyện tập và tăng cường thể lực.
Về chế độ ăn uống của vận động viên, Lewis James, giảng viên Khoa Dinh dưỡng tại Đại học Loughborough ở Anh, nói với CNN: “Những người như Ryan phải trải qua quá trình đào tạo lâu dài. Tập luyện nhiều giờ mỗi ngày và không ăn bất cứ thứ gì. -Năm 2012, Ryan được tạp chí Men’s Health vinh danh là “người đàn ông đẹp nhất”. — Theo Lewis James, Vận động viên bơi lội thường cần rất nhiều năng lượng để tập luyện trong thời gian dài, đồng thời cũng cần năng lượng để đạt tốc độ tối đa trong thời gian ngắn, Năng lượng là vũ khí quan trọng để thành công, vận động viên bình thường cần cung cấp đầy đủ:
1. Carbohydrate — – Ngũ cốc, trái cây, rau và sữa ít chất béo giúp tăng hàm lượng glucose trong cơ thể. Cơ thể con người chủ yếu dựa vào glucose để cung cấp năng lượng cho cơ thể, đặc biệt là trong quá trình tập luyện gắng sức. Glucose cung cấp năng lượng cho hệ thần kinh và kiểm soát chất béo và protein của cơ thể Việc sử dụng. Cơ thể con người sử dụng glucose trong carbohydrate để tạo ra năng lượng và carbohydrate cho cơ thể con người.
2. Nước
Nước rất quan trọng đối với hệ tiêu hóa và tuần hoàn của con người. Nước giúp vận chuyển các chất dinh dưỡng đến Mọi tế bào trong cơ thể và giúp cân bằng khoáng chất. Người bơi lội thường không cảm thấy mất nước khi ở dưới nước, nhưng uống nước trong quá trình tập luyện và giữa các trận đấu luôn là ưu tiên hàng đầu.
3. Protein- — Protein giúp phục hồi cơ bắp và tái tạo tế bào trong quá trình chơi game. Ăn các thực phẩm giàu protein như cá, thịt bò và thịt gà sẽ cung cấp tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể con người.
4. Vitamin và khoáng chất
Vitamin Và khoáng chất giúp duy trì vóc dáng và thúc đẩy sự phát triển. Nếu không bổ sung đúng loại vitamin, cơ thể sẽ khó giải phóng năng lượng và xây dựng cơ bắp. Các vận động viên chuyên nghiệp thường cần bổ sung canxi, lưu huỳnh, phốt pho, kali, natri và magiê, v.v. Khoáng chất, ngay cả khi chúngNó có thể được sử dụng như một lượng hàng ngày, nhưng nó không đủ cho những người tập thể dục với cường độ cao.
Các chuyên gia cũng cho rằng chế độ ăn trên chỉ phù hợp với những vận động viên bơi lội chuyên nghiệp với cường độ cao. Mức độ thực hành cao. Nếu người bình thường hoặc các vận động viên khác không muốn hệ tiêu hóa quá tải và cơ thể tích mỡ thì nên đến gặp bác sĩ hoặc chuyên gia tư vấn dinh dưỡng.
HoàngOanh