3 món ngon cho trẻ suy dinh dưỡng
- Dinh dưỡng
- 2020-12-26
Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn 3 món ăn dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng:
Gà rán
Nguyên liệu:
Đùi gà hoặc ức gà. – Nửa gói bột chiên giòn – 100g bột chiên xù – dầu, muối, đường …
Gà rán .
Cách chế biến:
– Gà làm sạch, rút xương, chặt miếng Cắt mỏng ướp với chút muối tiêu, mắm, đường – Đập trứng vào chén trộn đều – Bột năng cho thêm chút nước để tạo thành bột – Bột chiên giòn đổ ra đĩa – Nhúng gà vào chiên giòn. Phần bột chiên xù, bạn lăn viên bột chiên xù và chiên trong nồi dầu nóng.
Thịt bò cuộn rau
Nguyên liệu:
200 gram thăn bò. Một hũ sốt cà-rốt-nửa củ hành-dừa tươi-một thìa cà-phê bột-ba tép tỏi-dầu ăn, đường, mắm, tiêu …- lò rau.-xử lý:
– sẽ Thịt bò rửa sạch, thái miếng nhỏ, ướp sốt cà chua, thêm 2 thìa đường, nửa thìa nước mắm, ít tiêu. Chờ 30 phút cho thấm-khoai tây, cà rốt gọt vỏ, hương liệu xắt mỏng-dừa tươi, tỏi ngâm nước-đun nóng dầu trên bếp, cho tỏi vào phi thơm, trút thịt bò vào chảo phi thơm. trong. Cho nước dừa, thịt bò, khoai tây và cà rốt vào nồi áp suất nấu đến khi chín mềm. Đổ rau câu ra bát, rắc rau mùi lên trên rồi cho bé ăn cơm hoặc bánh mì.
Sữa lắc sữa chua
Sữa lắc sữa chua
Thành phần:
– 50ml sữa chua-30ml nước ép táo-60ml sốt-đường, đá viên-xử lý:
Cho sữa chua, nước táo, nước dứa, nước đường, đá viên vào bình và lắc mạnh. Pha xong đổ ra cốc cho bé dùng ngay.