Thực đơn hàng tuần cho bệnh nhân tiểu đường

• Dinh dưỡng
• 2020-07-24

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt giải thích cách chọn thực phẩm và thiết kế thực đơn hàng tuần phù hợp với bệnh nhân tiểu đường, như sau:

Buổi sáng

(6.30am-7.30am)

Bữa sáng thêm

(9h sáng)

trưa

(11-11: 30 sáng)

tài xế

(2-2: 30 chiều)

chiều

(5- 5:30 chiều) – Đông

(8-8: 30 chiều)

– Bát mì gà vừa: 70 gram mì phở, 30 gram thịt gà, 30 gram rau .

-Bưởi .

Một chén cơm. Súp bí đỏ và bí ngô (bí ngô 80g, thịt 5g) .

– Hấp trứng cuộn: thịt nạc 27g, nửa quả trứng, nấm Trung Quốc, miến … … dưa chuột cà chua.

– 150 gram dưa hấu lát.

– 1 chén gạo. – Súp tôm cải xoong: Tôm 10 gram, cải xoong 50 gram. -to thịt đậu phụ: 50 gram đậu phụ, 25 gram thịt, 5 gram dầu, nấm mèo, miến-dưa cải bắp, 100 gram dưa-3 quả táo.

– Sáu quả bóng cỡ trung bình.-Một quả quýt Trái cây .– Một chén cơm lớn-. — Cá hồi với măng chua: 2 gram cá, 50 gram măng, 2,5 gram dầu .

– Trứng nướng: 40 gram chân giò heo, trứng nhỏ.

– 100 gram rau bina luộc .

– Nửa quả lê còn lại .

– 1 chén cơm.-Súp tôm và cải xoong: tôm 10 gram, cải xoong 50 gram. -Meat đậu phụ: 50 gram đậu phụ, 25 gram thịt, 5 gram dầu, nấm, bún. -100 gram dưa bắp cải muối-25 gram thịt lợn với 3 loại táo, rau mùi …- 50 gram nho-một chén gạo .– Súp tôm Cucurbit: 10 gram tôm, 50 gram cây trong chậu .

– Thịt nướng: 60 gram thịt, 35 gram củ sắn .

– Cua nghêu với giấm .

– Sao Po và trái cây .

– 1 chén cơm-Jingxi Súp phong lan: 10 gram thịt, 100 gram bông cải xanh-Gà luộc gà: 50 gram thịt gà, 100 gram nấm, 100 gram cà rốt, 3 gram dầu-100 gram thanh long .

– Mì bột cá đóng hộp: bánh mì (bánh mì ( Bánh mì cóc), 20 gram bột cá đóng hộp, dưa chuột và cà chua …- một miếng 50 gram. – Bún trong bát: 90 gram bún, 30 gram sườn, 10 gram hạt, 18 gram bánh mì, giá đỗ, ngô …

– Bánh mì bơ có kích thước trung bình .

– 1 chén cơm. – Súp bắp cải: 10 gram thịt lợn, 50 gram cá mú hầm: 45 gram cá mú, 50 gram khoai lang luộc thơm: 100 gram khoai lang – 4 loại trái cây chôm chôm .

– Một bát hoành thánh nhỏ: 16 gram hoành thánh, 13 gram thịt, giá rau .

– Một nửa sữa mẹ và một nửa

– mỗi chén cơm.-Rau bina h từ súp cua, rau bina: 50 gram đồng cua, một loại rau , 50 gram rau bina. – Tôm om: 50g tôm, 30g hành tây, 6g dầu-50g đậu luộc – quả đỏ, hai quả vừa. – Súp gạo-bí ngô: 5g thịt, 50g bí ngô – Trứng chiên với dưa mùa đông Hệ thống: Mướp đắng 70 gram, một nửa quả trứng, 2,5 gram táo và một nửa quả táo.

– Đĩa nem vừa: 26 gram mì gạo, 26 gram rang, 20 gram rang băm nhỏ, dưa chuột, hành tây chiên, nước mắm .

– hun khói 60 gram .

– mì và thịt bò Thêm bát vừa: 50 gram đậu phụ, 80 gram thịt bò, giá đỗ …- 1 lát dưa hấu 150 gram.-1 chén súp đậu hũ thịt lợn: 20 gram thịt, 20 gram đậu phụ, tốt Hẹ 30g mực mực sốt cà chua: mực 50g, thịt 30g, dầu 5g tỏi xào tỏi: 100g bông cải xanh, 5g dầu ổi và trái cây .

– Cháo đậu đỏ 1 Cốc: 10 gram gạo, 14 gram đậu đỏ, 12 gram dừa, 5 gram đường. Trái cam .

– Mì trong bát rộng miệng: 80 gram mì, 20 gram thịt, 16 gram nướng, 15 gram tôm, 20 gram bánh tráng, rau muống, chuối đậu, chuối …- Trung Sơn Tre và măng cụt .

– 1 chén súp rau đắng hầm gạo: 100 gram mướp đắng, 50 gram thịt cá chép nạc: 100 gram cá chép nạc, 3 gram hạt, nấm mèo, miến … – một miếng thanh long 100g.

Thị Trần